|
ДВОРА: Фестивалът, който очарова София (ВИДЕО)
Posted on Thursday June 18, 2026 Понякога едно място има нужда от малко смелост, за да се преобрази напълно. А със смелостта да дойдат и те - готините хо... Фермер: Откакто сме в ЕС, площите със зеленчуци са два пъти по-малко
Posted on Thursday June 18, 2026 „Селското стопанство у нас е в дълбока криза, и то не от вчера. То просто крещи за реформа. Идеята ми беше да пока...
Posted on Thursday January 01, 1970
Posted on Thursday January 01, 1970
Палачинките идват чак от древността
Posted on Thursday June 18, 2026 Палачинката е едно от най-древните кулинарни творения в човешката история. Нейните корени ни връщат хиляди години назад, още в епохата на неолита. Археологически открития показват, че първите пържени кори от тесто са се приготвяли от диво жито и вода, изпечени върху нагорещени плоски камъни.През Античността древните гърци и римляни са били истински почитатели на това изкушение. Те са го наричали „талитас“ или „алита“, което в превод означава просто „нещо, изпечено на тиган“. В техните рецепти тестото се е правело от пшенично брашно, зехтин, мед и изкусено мляко, а готовите палачинки са се гарнирали обилно с мед и сусамово семе.През Средновековието палачинката придобива и силно символично значение в Европа. В Англия и Франция се ражда традицията на така наречения „Блажен вторник“ преди началото на Великденските пости. На този ден семействата са изразходвали всички останали в къщата яйца, мляко и мазнина, за да не се развалят, като са ги превръщали в тънки, златни палачинки. Самата дума... Историческа среща в НДК! Начертаха бъдещето на България до 2030 г.
Posted on Thursday June 18, 2026 Представители на над 200 общини от цялата страна се събраха в Националния дворец на културата (НДК) в София за мащабна работна среща с новия кабинет. Националната среща на местната и централната изпълнителна власт се превърна в първия широк формат за директен диалог, насочен към решаването на текущите регионални проблеми и изграждането на дългосрочна визия за публичните системи и реформите в управлението.30 години НСОРБ: Обединение в ера на политическо противопоставянеДомакин на събитието бе Националното сдружение на общините в Република България (НСОРБ), а самият форум е част от юбилейните инициативи по повод 30-годишнината от създаването на организацията, която съпътства цялата 2026 година. В дискусиите се включиха министър-председателят Румен Радев и вицепремиерите Атанас Пеканов и Александър Пулев.Премиерът Радев определи българските общини като „гръбнак на държавността“ и водещ фактор за силни региони, заявявайки, че модерна държава не може да съществува без стабилна местна власт....
Posted on Thursday January 01, 1970
Posted on Thursday January 01, 1970
|